BAUKHOF Feine Speisestärke 250g

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Beschreibung

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Zusätzliche Informationen

Zutaten Maisstärke*
Verwendung Bauckhof Speisestärke, glutenfrei ist eine sehr feine Stärke aus bestem Mais zur Bindung von Soßen und Suppen und für Desserts. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de
Herstellung Bauckhof Speisestärke ist kontrolliert glutenfrei. Auf die Natur wollen wir uns beim glutenfreien Sortiment ausnahmsweise nicht verlassen. Typische Verunreinigungsquellen bestehen im Anbau, beim Transport der Rohware, in der Herstellung und beim Abfüllen der Produkte. Unsere Speisestärke wird im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und ist mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Die Speisestärke ist geeignet zu Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Inhalt 250 g
Zubreitung Bauckhof Speisestärke gibt Desserts Festigkeit und bindet Saucen und Suppen. Zubereitung: Speisestärke in kalter Flüssigkeit verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Für 1 Liter Flüssigkeit wird benötigt: Flammeris und Grütze ca. 90 g, Saucen und Suppen ca. 40 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g).
Herkunft Deutschland (DE)
Lagerhinweise Kühl und trocken lagern.
Sonstige Hinweise Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synth. Farbstoffe, ohne synth. Konservierung, rein pflanzlich, ungesüßt.
Aromatisierung Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Bio-Qualität 100% bio
EWG 834/2007 Norm
Bio-Siegel
EAN-Code 4015637836072

Allergiehinweise

Cashewnuss nicht enthalten
Dinkel nicht enthalten
Eier nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte nicht enthalten
Gerste nicht enthalten
Glutamat nicht enthalten
Gluten Ausschluss garantiert
Hafer nicht enthalten
Haselnuss nicht enthalten
Hefe nicht enthalten
Huhn nicht enthalten
Kakao nicht enthalten
Kamut nicht enthalten
Koriander nicht enthalten
Krebstier nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß nicht enthalten
Laktose nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Mais enthalten
Mandeln nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Milcheiweiß nicht enthalten
Paranuss nicht enthalten
Pecanuss nicht enthalten
Pfeffer nicht enthalten
Pistazie nicht enthalten
Queenslandnuss nicht enthalten
Rind nicht enthalten
Roggen nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Schwein nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Sesam nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein
Umbelliferae nicht enthalten
Vanillin nicht enthalten
Walnuss nicht enthalten
Weichtier nicht enthalten
Weizen nicht enthalten
Zimt nicht enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1506 kJ / 354 kcal
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 87,0 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,02 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

koscher ja
Rohkostqualität ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
vegan ja
vegetarisch ja

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels Feine Speisestärke
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Legende

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

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