BIO VERDE Artischockenherzen in Öl 200g

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Beschreibung

Die Artischockenherzen werden bei bio-verde mit hochwertigem Öl und frischen Kräutern mariniert und veredelt.


Zutaten:
Artischockenherzen*(62%), Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Kräuter*(1%-Basilikum*,Petersilie*, Thymian*,Oregano*,Rosmarin*),Meersalz

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Ursprungsland der Hauptzutaten: Italien
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland
Qualität: 100% bio, EWG 2092/91 Norm, Bio-Siegel
Kontrollstelle: DE-Öko-005


Herstellung:
Die Artischocken werden in Apulien/Süd-Italien geerntet. Für bio-verde werden nur die zartesten Stücke der Artischocke, die Artischockenherzen, verwendet. Nachdem Blanchieren der Artischockenherzen werden diese in stark konzentrierter Salzlake gelagert. Bei bio-verde werden die Artischocken gewässert und anschließend mit frischen Kräutern und hochwertigem Oliven- und Sonnenblumenöl veredelt.

Verwendung:
Die bio-verde Artischockenherzen eignen sich hervorragend zur Bereicherung von Salaten, mediterranen Gerichten oder Antipastiplatten.

Nährwerte

Energie

410 kJ / 100g

100 kcal / 100g

Eiweiß

1,6 g / 100g

Kohlenhydrate

0,10 g / 100g

Fett

10,3 g / 100g

Weitere Produktinformationen

Vegetarisch

ja

Vegan

ja

 

Salzart

Meersalz

Verpackungsart

vakuumiert

 

 

 

 

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