Das Original aus Italien erkennen Sie an dem Zeichen für die geschützte geografische Angabe: IGP. Das spezielle Mischungsverhältnis aus biologischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost verleiht dem dunklen Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP seinen besonders ausgewogenen, harmonischen Geschmack. Die Herstellung für unseren Bio-Balsamico erfolgt ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena.
Original aus Italien!
- 100% Bio-Zutaten
- typischer Balsamico-Genuss
- aus biologischem Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost
- natürliche Essigvergärung
Unser Tipp
Der ökologische Aceto Balsamico di Modena IGP von Byodo schmeckt köstlich zu Salaten - besonders zu Tomate mit Mozzarella - und eignet sich für eine Vielzahl weiterer kalter und warmer Speisen.
Herkunftsland: Italien
Zutaten:
Rotweinessig*
konzentrierter Traubenmost*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g):
| Energie kJ / kcal |
553 kJ / 130 kcal |
| Fett |
0,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,0g |
| Kohlenhydrate |
27,0g |
| davon Zucker |
26,0g |
| Ballaststoffe |
0g |
| Eiweiß |
0,6g |
| Salz |
0,02g |
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