RAPUNZEL Zitronat gewürfelt 100g

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Beschreibung

Zutaten:
Zitronenschalen*, Maisstärkesirup*
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
Herstellung:
Die Zitronenschale wird in Würfel geschnitten, mit Wasserdampf behandelt und abgetropft. Der nun zugegebene Maisstärkesirup dringt aufgrund der Osmose in die Kapillaren der Fruchtschale ein und ersetzt das Wasser.
Verwendung:
zum Backen und für Desserts
Besonderheiten:
Nicht pasteurisiert,ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

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