als Aufstrich, für eigene Sandwichkreationen, als Gewürz für Dressings, Dips und Saucen geeignet
Lagerung
Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Diverse
Zutaten:
Rapsöl*, Sonnenblumenkerne*18%, Tomatenmark* einfach konzentriert, Paprika* 14%, Wasser, Apfeldicksaft*, Zitronensaft * aus Zitronensaftkonzentrat*, Zucchini *4%, Auberginen*, Steinsalz, Apfelessig* , Knoblauch *, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g):
| Energie kJ / kcal |
1354 kJ /328 kcal |
| Fett |
31,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,6g |
| Kohlenhydrate |
6,6g |
| davon Zucker |
5,3g |
| Ballaststoffe |
2,1g |
| Eiweiß |
4,6g |
| Salz |
1,3g |
Willkommen auf der Zwergenwiese
1978 entstand am heimischen Herd von Susanne Schöning der erste Brotaufstrich der Zwergenwiese. Eine leere Haushaltskasse und Experimentierfreude waren seine Geburtshelfer. Heute sorgen viele fleißige Hände – von mittlerweile mehr als 120 MitarbeiterInnen in Silberstedt/Schleswig-Holstein – für insgesamt mehr als 100 verschiedene Sorten Brotaufstriche, Senfspezialitäten, Tomatensaucen, Fruchtaufstriche, Mayonnaise und Remoulade und leckere vegetarische und vegane Gemüsegerichte. Natürlich alles in Bio-Qualität.
Gute Brotaufstriche, die Gutes bewirken
Wie schön zu wissen: mit Ihrem Einkauf im Bioladen aktivieren Sie gleichzeitig eine positive Kettenreaktion, die weit über Ihren Frühstückstisch hinausreicht – vom gesunden Boden, dem Erhalt bäuerlicher Kulturlandschaften, handwerklicher Verarbeitung, regionaler Frische bis hin zu eigener Gesundheit, Wohlbefinden und Genuss. Wir von Zwergenwiese sind seit über 40 Jahren auf diesem Bio-Weg. Mit Tatkraft, Phantasie und dem Kompass im Herzen verbindet sich ethisches Handeln und menschliches Miteinander zu Lebensfreude und Erfolg. Für eine bessere Welt, für uns und unsere Kinder, für eine Welt, in der sich Zwerge, Wiesen und Schmetterlinge wohlfühlen.
Nur die besten Früchte kommen ins Glas
Zum Beispiel unsere sonnenverwöhnten Bio-Erdbeeren, die zu 100% aus regionalem Anbau stammen. Wir von Zwergenwiese haben eine besonders schonende Herstellungsweise entwickelt. Wir haben herausgefunden, wie durch kurze Verarbeitungszeiten in kleinen Mengen der natürliche Geschmack voll erhalten bleibt. Deshalb kommen unsere Produkte ohne Zusatzstoffe und die Trickkiste der Chemie aus.
Vertrauen in die Kraft der Natur - Strom aus regenerativer Energie
Atomenergie ist nicht beherrschbar und gefährdet unseren Lebensraum und den unserer Kinder. Es gibt Alternativen. Wir von Zwergenwiese beziehen unseren Ökotrom von einem Naturland-Hof aus der Nachbarschaft. Ganz im Kreislauf der Natur.
Nahrungsmittel ohne Gentechnik
Heute wissen wir, wie empfindlich das Gleichgewicht des Ökosystems reagiert. In seiner Komplexität ist es für uns kaum zu erfassen – und doch greift der Mensch blindlings in den Bauplan der Natur ein. Mit unabsehbaren Langzeitfolgen. Deshalb ist biologischer Anbau grundsätzlich frei von Gentechnik. Wir von Zwergenwiese finden das richtig und unterstützen Kampagnen, die sich dafür einsetzen.
Unsere Rohstoffe haben eine Heimat
Unsere Bio-Bauern wirtschaften mit den Kreisläufen der Natur. Traditionelles Wissen, Erfahrung und neueste Forschungserkenntnisse machen den Bio-Anbau zur modernsten und effektivsten Anbaumethode, die alle Aspekte von Nachhaltigkeit und Gesundheit vereint – für eine lebenswerte Welt, für uns heute und für kommende Generationen.
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