Beschreibung
| Zutaten | ROGGENVOLLKORNMEHL* (73%), Amaranthvollkornmehl* (20%), Meersalz, Kümmel*, Koriander* Allergene Zutaten: Gluten |
|---|---|
| Besonderheit | - Bio-Produkt (alle Zutaten aus ökologischem Anbau) bekömmlich und nährstoffreich - ohne Backtriebmittel hergestellt - ohne Hefe - knusprig und leicht - mit fein-nussigem Geschmack -beliebt zu süßen Brotaufstrichen wie auch zu pikanten Speisen - es gibt das Amaranth-Vollkorn-Knäckebrot auch mit Sesam und als Multigrain-Knäcke |
| Lagerhinweise | Bitte bei 20-25°C und trocken (< 65 % rel. Luftfeuchte) lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Bio-Qualität | 100% bio EWG 834/2007 Norm Bio-Siegel |
| EAN-Code | 4016249538507 |
Allergiehinweise
| Gluten | enthalten |
|---|---|
| Koriander | enthalten |
| Roggen | enthalten |
| Sesam | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1455 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 66,2 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 15,8 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 0,7 g |
| Broteinheiten | 1 BE |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
Legende
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
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