ANTERSDORFER MÜHLE Nackthafer 1kg

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Beschreibung

Nackthafer Pur

Nackthafer wächst ohne Spelz und hat einen milden, nussigen Geschmack.

Energie 1479 kJ / 351 kcal
Fett 7,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 56,0 g
-davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 0,02 g


Zubereitung für 2 Personen

100 g Haferkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 45 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.

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