KÖSTLICH VEGETARISCH - So schmeckt der Herbst - Ausgabe 05/2022

So schmeckt der Herbst

Während im September und Oktober fröhliche Weinfeste mit allerlei Leckereien locken, können Sie sich mit dieser Herbstausgabe die deftige Winzerküche einfach nach Hause holen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit so raffinierten Köstlichkeiten wie unserem pikanten Zwiebelkuchen oder den feinen Bandnudeln mit Riesling-Pilz-Soße und Trauben – traumhaft!


Oder genießen Sie unsere herzhaften Gerichte mit frischen Birnen. Bei dem Kartoffel-Birnen Gratin mit Zwiebelkruste, der cremigen Birnen-Kartoffel-Suppe oder der fruchtigen Birnen-Lauch-Quiche kann nun wirklich keiner widerstehen.


Zudem möchten wir Ihnen ein herbstliches Dreamteam vorstellen: Kürbis und Kartoffeln! Daraus haben wir kreative Gerichte entwickelt, womit sich das beliebte Gemüse ganz neu entdecken lässt. Wie wäre es beispielsweise mit einem feurigen Kürbis-Kartoffel-Curry oder den leckeren Kürbis-Kartoffel-Burgern?


Lieben Sie auch den Duft von frischem Brot? Dann haben wir genau das Richtige für Sie. Wir zeigen Ihnen nämlich Schritt für Schritt, wie einfach man selbst Sauerteig und damit dann ein aromatisches Roggenvollkornbrot oder ein köstliches Dinkel-Hafer-Brot zaubern kann.


Und neben all den vielen weiteren Köstlichkeiten wartet auf alle Naschkatzen noch ein ganz besonderes Highlight: Süße Klassiker wie Äpfel im Schlafrock oder fabelhafte Grießschnitten mit roter Grütze. Die schmecken genau wie bei Oma, denn die Inspirationen dazu sind aus einem bereits 100 Jahre alten Kochbuch.


Neugierig geworden? Dann bestellen Sie sich am besten noch heute Ihre persönliche Ausgabe und freuen sich auf einen genussvollen Herbst!

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Stk.