Das etwas gröbere, typische asiatische Paniermehl lässt sich gut mit Crispy Breadcrumbs beschreiben.
Panko ist vor allem aus der japanischen Street Food-Szene bekannt, und dort ist es eine unerlässliche Zutat für die typisch knusprig-lockere Panade von Gemüse, Tofu, Fisch oder Fleisch.
Mit ARCHE Panko bereitet Ihr einfach & schnell eine Panade für Gemüse, Tofu, Tempeh, Fisch oder Fleisch. Ideal auch als knusprige Kruste auf Gratins oder Aufläufen.
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland:Ungarn
Zutaten:
WEIZENMEHL*, Salz, Hefe
Kann Spuren von SESAM enthalten.
*aus ökologischem Landbau
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g):
| Energie kJ / kcal |
1548kJ / 366 kcal |
| Fett |
3,40g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,1 g |
| Kohlenhydrate |
68,0g |
| davon Zucker |
0,5g |
| Ballaststoffe |
0,00g |
| Eiweiß |
13,00g |
| Salz |
0,58g |
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