Werden unter Vakuum gefriergetrocknet, wodurch die Aroma- und Vitalstoffe weitgehend erhalten bleiben. Für 100g gefriergetrocknete Erdbeeren werden ca.1 Kilo frische Früchte benötigt.
VERZEHREMPFEHLUNG:
Erdbeeren in etwas Wasser legen und mit Vollrohrzucker süßen. So eignen sie sich ideal für Desserts, Joghurt, Müsli, Obstsalat, Milchshakes oder zum Backen von Kuchen und Torten.
Zutaten:
Erdbeeren* gefriergetrocknet *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g):
Energie kJ / kcal |
1200 kJ / 286 kcal |
Fett |
3,7g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,3g |
Kohlenhydrate |
50,9g |
davon Zucker |
50,5g |
Ballaststoffe |
15,1g |
Eiweiß |
7,6g |
Salz |
0,01g |
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