100% biologische Cashewnüsse, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und fein vermahlen. Da wir ausschließlich Bio-?Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Verwendung
Als vegane Alternative zu Sahne. Suppen, Saucen und Smoothies werden wunderbar sämig. Als Brotaufstrich, für Gemüsegerichte, die asiatische Küche, Dips, Saucen, Dressings, Süßspeisen u.v.m.
Herstellung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Cashewnüsse entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Anschließend werden die Nüsse fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!
Hergestellt in
Deutschland
Herkunft
Indische Landwirtschaft
Ursprung der Hauptzutat(en)
Indien
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
CASHEWNÜSSE*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g)
| Energie kJ / kcal |
2612 kJ / 630 kcal |
| Fett |
51,26g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
10,86g |
| Kohlenhydrate |
19,4g |
| davon Zucker |
5,6g |
| Ballaststoffe |
6,1g |
| Eiweiß |
19,84g |
| Salz |
0,020g |
Vitamine & Mineralien (durchschnittliche Werte pro 100g (% der Referenzmenge))
| Thiamin ( Vitamin B1) |
0,50 mg (45%) |
| Eisen |
6,50mg (46%) |
| Magnesium |
272mg (73%) |
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