Korinthen sind kleine, blaue-?violette, süß-?aromatische Trauben. Sie werden an der Sonne getrocknet und bieten einen süß-?aromatischen, fruchtigen und leicht herben Genuss. Ihr Name stammt von der griechischen Hafenstadt Korinth, in deren Gegend sie bevorzugt angebaut werden.
Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel
Verwendung
ins Müsli, für alle Süßspeisen, zum Backen und Naschen und für orientalische Gerichte
Herstellung
Korinthen sind getrocknete blau-?violette Trauben. Die blauen Trauben werden an der Sonne getrocknet. Korinthen werden nicht geölt, da sie kleiner und trockener sind und dadurch nicht verkleben.
Hergestellt in
Griechenland
Herkunft
Griechische Landwirtschaft
Ursprung der Hauptzutat(en)
Griechenland
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Zutaten:
Korinthen* getrocknet
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g):
| Energie kJ / kcal |
1386kJ / 327 kcal |
| Fett |
0,40g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,10g |
| Kohlenhydrate |
75,0g |
| davon Zucker |
68,0g |
| Ballaststoffe |
6,7g |
| Eiweiß |
2,50g |
| Salz |
0,063g |
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