Feinvermahlener roher Bio-Rohrzucker ergibt diesen hochwertigen Staubzucker. Er ist eine willkommene Alternative zum weißen Fabrikszucker. Unser Bio-Rohrzucker wird aus dem schilfartigen Zuckerrohr aus tropischen Gebieten gewonnen. Das Rohr wird zermahlen und gepresst. Daraus entsteht ein Saft, der erhitzt und gereinigt wird. Durch ein spezielles Verfahren werden die Zuckerkristalle vom Nebenprodukt Melasse getrennt. Zum Schluss wird das Produkt zu feinem Staubzucker gemahlen und schmeckt mild-süß bis malzig.
Verwendung:
Für leckere Kuchen und Kekse, cremige Desserts, Puddings und zum Bestäuben von Backwerk.
Herkunftsland: Österreich
Ursprungsland: Braslilien
Zutaten:
aus feinvermahlenen Roh-Rohrzucker*
*aus kontrolliert biologischen Anbau
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g):
| Energie kJ / kcal |
1692 kJ /398 kcal |
| Fett |
0g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0g |
| Kohlenhydrate |
99,0g |
| davon Zucker |
99,0g |
| Ballaststoffe |
0g |
| Eiweiß |
0g |
| Salz |
0g |
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