speziell für schleimbildende Saaten wie Kresse, Rucola, Senfsaat und Leinsamen
Das extra große Eschenfelder Kressesieb besteht aus einem Edelstahlsieb und einer dazu passenden Keramikschale. Es ist für das Anziehen der sogenannten "schleimbildenden" Saaten wie Kresse, Rucola, Senfsaat und Leinsamen gemacht. Im Gegensatz zu anderen Keimgeräten gibt das Eschenfelder Kressesieb den Wurzeln der Keimlinge Platz nach unten. Das Edelstahlsieb "sitzt" ungefähr auf halber Höhe der Keramikschale, die Wurzeln der Keimlinge können nach unten wachsen. Frische Sprossen und Keimlinge sind Vitalpakete und das Frischeste was der Mensch zu sich nehmen kann. Keime aus eigenem Anbau sind immer frisch verfügbar und schmecken würzig und lecker. Vor allem in der kalten Jahreszeit sind frische Keime eine sehr empfehlenswerte Nahrungsergänzung und versorgen uns mit vielen Vitaminen. Der Geschmack von mild-nussig bis würzig-pikant ist auch ganzjährig eine leckere und gesunde Zutat für Salate, zum Brot ...
So einfach gehts mit dem extra großen Eschenfelder Kressesieb:
2 Teelöffel Keimsaat ca. 15 Minuten in Wasser einweichen und auf das Kressesieb geben und gleichmäßig verteilen. Zweimal täglich spülen, nach 7 - 10 Tagen würzig-knackige Keimlinge mit Wurzeln ernten und genießen.
Das Eschenfelder Kressesieb ist etwas größer auch mit 21,5 cm Durchmesser erhältlich. Und in vielen verschiedenen Farben mit 12 cm Durchmesser als Kressesieb 12 cm.
Abdeckung
Bei einigen Keimsaaten sollte das Kressesieb die ersten 1 - 2 Tage abgedeckt werden, um eine Austrockung der Keimsaat zu verhindern. Ein Kuchenteller ist dafür prima geeignet und passt auf dieses Kressesieb.
Eschenfelder Kressesieb extra groß
Höhe / Durchmesser Keramikschale: 35 / 180 mm
Durchmesser Edelstahlsieb: 160 mm
Gewicht: 760 g
Material:
- Keramik, komplett glasiert
- Sieb: rostfreier Edelstahl
die Schale ist komplett glasiert und deswegen spülmaschinengeeignet
"QUALITÄT FÜR EIN GUTES LEBEN"
Dies ist der Anspruch, mit dem die Firma Eschenfelder seit 1988 ihre Produkte mit innovativem Geist und viel Liebe zum Detail in Hauenstein herstellt!
Wir legen größten Wert auf qualitativ hochwertige Rohstoffe aus Deutschland, möglichst aus der Region sowie einer Verarbeitung, die zuverlässig gute Produkte hervorbringt.
Eine einfache Handhabung und nachhaltige Funktion unserer Geräte liegen uns am Herzen.
Seit 1988 produziert Eschenfelder Korn-Quetschen, Malz-Quetschen, Getreidespeicher, Sprossenglas-Systeme, Kressesiebe und Weizengrassieb sowohl für den privaten Gebrauch, als auch für Restaurants, den Fach- und Großhandel. Für Sprossen und Getreidegräser in größeren Mengen gibt es außerdem Keimkisten, die auch für den Gastronomiebedarf und die gewerbliche Außer-Haus-Verpflegung gedacht sind.
Eschenfelder Produkte zeichnen sich durch ihren hohen Gebrauchswert und lange Haltbarkeit aus. Wenn Sie sich davon überzeugen möchten - wir laden Sie herzlich zu einer Werksbesichtigung in Hauenstein ein, wo wir Ihnen gerne unsere Produkte vorführen.
Unsere Produkte sind besonders gut, weil
- wir beste Materialien verwenden, wie regionale Hölzer, Glas und Edelstahl
- sie schön aussehen
- sie einfach und effektiv zu handhaben sind
- es uns ein Anliegen ist, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, die ein gesundes Leben erleichtern und Freude bereiten.
Sinn
Wir stellen sinnvolle Produkte her. Diese sind die Basis für unser Unternehmen. Mit ihnen können Lebensmittel verarbeitet werden - ohne den Einsatz von Energie und anderen Zusätzen. Ein leckeres Müsli aus selbstgequetschten Getreideflocken oder ein Salat mit frischen Sprossen - das sind vitale Kraftpakete.
Verantwortung
Dieses große Wort beinhaltet für uns die Wertschätzung der Natur mit all ihren Kostbarkeiten, die wir auch für unsere Produkte brauchen. Verantwortung übernehmen wir für den gesamten Produktionsprozess und fragen uns immer wieder: Wo können wir bspw. Energie sparen, welche Verpackungsmaterialien sind gut und welche Lieferanten - insbesondere aus der Region - passen zu Eschenfelder? Die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter steht dabei ebenso im Mittelpunkt wie unser Engagement im Sozialen.
Zukunft
Die Firma Eschenfelder entwickelt sich weiter. Als Unternehmen ist es uns wichtig, nicht nur Produkte zu verkaufen, sondern auch Stellung zu beziehen zu entscheidenden Fragen unseres Zusammenlebens. Daher finden Sie auf unserer Website im Bereich Bücher und Medien, neben Gesundheits- und Kochbüchern, auch Schriften und Filme, die kritische Themen des Lebens aufgreifen. Auch wenn nicht alle Veröffentlichungen gänzlich unsere Haltung widerspiegeln, so möchten wir doch aufrütteln und zu einer Transformation in ein besseres Wirtschafts- und Sozialsystem beitragen.
Selbstverständlich achten wir auch auf die Weiterentwicklung unserer Produkte und des gesamten Unternehmens, damit die Firma Eschenfelder auch in Zukunft sinnvolle und zeitgemäße Küchengeräte herstellen kann.
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