Ghee gilt als eines der vielseitigsten Lebensmittel überhaupt. Es ist einerseits ein sehr gesundes Fett , leicht verdaulich und mit antioxidativem Potential. Es enthält viele Vitamine und Mineralien und wird in Ayurvedischen Kliniken zur Entgiftung des Körpers eingesetzt. Andererseits eignet es sich ausgezeichnet zur Reinigung der Schleimhäute (Nase), zur Pflege sensibler und gereizter Haut und selbst zum Abschminken ist es bestens geeignet.
Das Ghee wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Es unterliegt keiner industriellen Verarbeitung, enthält keine Zusatzstoffe und ist frei von Milcheiweiß und Milchzucker. Durch das überlieferte Herstellungsverfahren erhalten Sie ein Ghee in außergewöhnlicher Qualität.
Verwenden Sie Ghee wird zum Kochen, Braten, Backen, Fritieren und Anrösten von Gewürzen. Auch auf Toast mit feinen Gewürzen ist es ein Genuss.
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Diverse
Zutaten:
reines Butteröl*
* aus komtrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g):
| Energie kJ / kcal |
3765/ 899kcal |
| Fett |
99,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
65,9g |
| Kohlenhydrate |
0g |
| davon Zucker |
0g |
| Ballaststoffe |
0 |
| Eiweiß |
0,1g |
| Salz |
0g |
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