100% biologische Mandeln, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und fein vermahlen. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Verwendung
Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Süßspeisen, Desserts, Kuchen und feines Gebäck. Aber auch Dips, Saucen, Gemüsegerichte und Dressings lassen sich damit wunderbar verfeinern.
Herstellung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Mandeln entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Anschließend werden die Mandeln fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Diverse Länder
Zutaten
MANDELN*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g)
| Energie kJ / kcal |
2680 kJ / 649 kcal |
| Fett |
57,40g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
5,50g |
| Kohlenhydrate |
5,0g |
| davon Zucker |
3,9g |
| Ballaststoffe |
9,3g |
| Eiweiß |
23,40g |
| Salz |
0,010g |
Vitamine & Mineralien (durchschnittliche Werte pro 100g (% der Referenzmenge))
| Vitamin E |
17,00mg(142%) |
| Eisen |
4,05mg (29%) |
| Magnesium |
236mg(63%) |
| Calcium |
295mg (37%) |
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