Beschreibung
Dieser feine Zwieback wird in Süddeutschland in einem handwerklichen Verfahren hergestellt.
Besonderheiten:
Nach altem Hausrezept gebacken, von Hand auf Bleche gelegt. Mit Biohefe.
Zutaten:
Dinkelmehl Typ 1050** (88%), ungehärtetes Palmfett*, Hefe*, Meersalz
Bio-Qualität
demeter
100% bio
vegan
100% bio
vegan
ja
vegetarisch
ja
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau